آشنایی باکباب لبنانی

کباب لبنانی کباب از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار در میان ایرانیان است. کباب ها در ایران دارای انواع مختلفی می باشند. کباب لبنانی یکی از کباب هایی است که به سبک لبنان تهیه و سرو می شود. کباب تابه ای به دلیل داشتن گوشت گوساله دارای پروتئین فراوانی می باشد و می توانید از آن به عنوان یک وعده ی غذایی نهار و یا شام استفاده کنید.   زنجبیل  زنجبیل یکی از مواد افزودنی این…

خواص سماق را بشناسید؟

خواص سماق را بشناسید؟ کباب کوبیده کباب کوبیده یکی از سنتی ترین کباب های ایرانی است که از محبوبیت خاصی نیز برخوردار است. این کباب بر خلاف کباب برگ با استفاده از گوشت چرخ کرده تهیه می شود و می توان آن را با گوشت گاو، گوسفند و مرغ تهیه کرد. کباب از دیر باز غذای مورد علاقه ایرانیان بوده و معمولا هر گاه توریستی وارد ایران می شود به او توصیه می کنند که حتما کباب ایرانی را امتحان…

نگاهی بر تاریخچه کباب

تاریخچه کباب: کباب یکی از معروف‌ترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه ، به‌خصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بره یا گوساله استفاده می‌شود.همچنین می توانید همراه کباب علاوه بر ادویه و پیاز از مخلفات متنوعی استفاده کنید.   کباب یک غذای اصیل ایرانی است که پخت آن از گذشته تا به امروز در بین مردم شمال کشور رایج بوده است.گفته می شود ناصرالدین شاه قاجار اولین کسی…