۷ مورد از خواص پیاز را بهتر بشناسید؟

۷ مورد از خواص پیاز را بهتر بشناسید؟ پیاز یکی از مواد غذایی است که اغلب برای طعم بخشیدن به غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این سبزی طعم تندی دارد و برای بعضی ها گیاهی منفور است. پیاز یکی از سبزیجاتی است که فایده های زیادی برای بدن دارد. در این مقاله به هفت مورد از مهم ترین خواص پیاز اشاره خواهیم کرد. منبع غنی آنتی اکسیدان مهم ترین موادی که سبزیجات را…

۱۴ ترفند برای جلوگیری از ریختن اشک در زمان بریدن پیاز !!!

۱۴ ترفند برای جلوگیری از ریختن اشک در زمان بریدن پیاز !!! زمانی که ریشه ‌های پیاز را می‌برید، آنزیمی آزاد می‌شود که واکنش این آنزیم در سایر لایه‌های پیاز تولید گاز می‌کند. هنگامی‌که این گاز با آب پیاز مخلوط می‌شوند نوعی اسید را به وجود می‌آورد. اگر شما هم هنگام خرد کردن پیاز دچار مشکل هستید به مواردی که برایتان آماده کرده ایم توجه فرمایید: ۱- از چاقوی بسیار تیز هنگام خرد کردن استفاده…