سوپ گیاهی

سوپ گیاهی سوپ گیاهی یک سوپ خاص برای روزهای سرد سال است. در حال حاضر با توجه به این که به فصل زمستان نزدیک می شویم خوردن غذاهای مخصوص این فصل و دانستن مواد غذایی با خاصیت دارویی نیز امری مهم است.   هویج در این سوپ از هویج استفاده می شود که دارای خاصیت های بسیاری از جمله تقویت بینایی و پیشگیری از ابتلاء به سرطان، جلوگیری از بیماری های قلبی و سکته است و هم چنین…

آشنایی با کوفته مرغ

آشنایی با کوفته مرغ کوفته مرغ برای کسانی که زیاد نمی توانند از گوشت قرمز استفاده کنند مناسب است. مرغ در واقع گوشت سفیدی است که امروزه به بسیاری از افراد توصیه می شود که بیشتر از این نوع گوشت استفاده کنند زیرا هم چربی کمتری دارد و هم مفید تر است. مرغ  مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد. افرادی که…

آشنایی باکباب لبنانی

کباب لبنانی کباب از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار در میان ایرانیان است. کباب ها در ایران دارای انواع مختلفی می باشند. کباب لبنانی یکی از کباب هایی است که به سبک لبنان تهیه و سرو می شود. کباب تابه ای به دلیل داشتن گوشت گوساله دارای پروتئین فراوانی می باشد و می توانید از آن به عنوان یک وعده ی غذایی نهار و یا شام استفاده کنید.   زنجبیل  زنجبیل یکی از مواد افزودنی این…

درباره رستوران

رستوران دربند لطفی رستوران دربند لطفی از سال ۱۳۷۹ در روستای زیبا و دیدنی لیمه سرا از توابع شهر چابکسر، توسط فاطمه خانوم تاسیس شد. این رستوران اولین رستوران سنتی در این منطقه می باشد که در ابتدا، از یک خانه روستایی شروع بکار نمود و ازآنجایی که این منطقه برای توریست ها و مسافران شناخته شده نبود، در هر روز تعداد معدودی غذای محلی ارائه می شده است. فاطمه خانم به همراه همسر و…